Chat with us, powered by LiveChat

Karamel Kompaniet

preload spinner

Karamel Kompagniet er historien om et arvestykke fra 1894.
En slidt kogebog, repareretmed tape og med små håndskrevne noter.
Det er historien om sansernes hukommelse,især når det gælder dufte.
Det er Anna Knightbridges historie. Stifteren af Karamel Kompagniet.
Bygget på mormorskogebog fra 1894 med opskriften på karameller.
Det er barndomsmindernes søde duft af karamelliseret sukker, smør og fløde, når mormorselv stod i køkkenet hjemme i England, og den lille Anna så til.
Det er den kærlighed mormor rørte ned i kobbergryden, så karamellerne blev bløde uden at miste bid.
Det er alt dét, som Anna giver videre, og som er drivkraften bag Karamel Kompagniet.
Der er langt fra England til Bornholm, hvor Anna Knightbridge åbnede den første butik iGudhjem i 2004. Men der er ingen afstand mellem kærlighed og karameller. Meningen med det hele er stadig som fra begyndelsen.
Karamel Kompagniet er sat i verden for at skabe nærvær gennem smagsoplevelser.
Hver eneste karamel skal være forbundet med forventningens glæde, som når man pakker en gave op.
Hver eneste karamel skal fylde så meget i munden, at det kan smages, at man har gjort sig umage. At der er lagt liv og sjæl i hver eneste lille bid. Alt hvad der kommer fra Karamel Kompagniet er rørt med hjertet og er en hyldest til det gode håndværk. Alt er gjort med ansvar og respekt for den natur, som skal gå i arv til den næste generation. Det er en glæde og en værdi som dagligt sendes videre ud i verden fra Bornholm.

Filtre