Det Lille Bryggeri - Can Believe It Imperial Stout 44 cl.
Can Believe It Imperial Stout er en Longboil Imperial Stout, der har kogt 12 timer, og er brygget med ekstra mange råvarer, for at fejre at mørke tunge stouts, også skal kunne serveres fra en dåse. Can Believe It Imperial Stout er brygget for at fejre, at Can Dream er blevet en realitet.
Facts for nørder:
Øltype: Imperial Stout
8 typer malt (Maris Otter, Munich malt, Caraaroma, Carafa Special 3, Special B, Crystal, Chokolade malt, Roasted Barley)
1 type humle (Columbus)
Gær: US-05
OG: 1.122 FG: 1.040
11% vol. alkohol.
Indhold 44 cl.
Ingredienser: Vand, Bygmalt, rosinsirup, humle og gær.
Ufiltreret & upasteuriseret
Bør opbevares mørkt og køligt.
Brygget 19. november 2024, tappet 10. december 2024
Kan gemmes mange år frem i tiden.
Kort om producenten:
Det Lille Bryggeri blev grundlagt i 2005 af Rene Hansen. I 2009 blev produktionen flyttet til Bringstrup ved Ringsted, og i 2014 åbnede en hyggelig gårdbutik med salg af øl, cider, vin, kaffe, te, brugskunst og meget mere.
Rene brygger øl med en kompromisløs tilgang til både kvalitet og råvarer. Han skaber øl, præcis som han selv foretrækker det – med fokus på smag og karakter.
Hos Det Lille Bryggeri er målet at brygge øl med en harmonisk balance, hvor råvarerne tydeligt træder frem. Uanset om det er en let og frisk øl eller en mørk og kraftfuld variant, er én ting sikkert: Kvaliteten er altid i top.
Producent oplysninger:
Det Lille Bryggeri ApS
Egerupvej 16
4100 Ringsted
Kontakt@detlillebryggeri.dk
